MEGAPOLIS.ID, BARABAI – Kabupaten Hulu Sungai Tengah berhasil meraih Juara Pertama dan Juara Kedua Lomba Masak Serba Ikan Tahun 2024 Tingkat Provinsi Kalsel yang digelar di Halaman Perkantoran Setda Kalimantan Selatan, belum lama tadi.
Prestasi ini berhasil ditorehkan melalui kolaborasi yang apik antara Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan dengan TP PKK Kabupaten Hulu Sungai Tengah.
Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi yang ke-21, diikuti 13 Kabupaten/Kota dengan 3 kategori lomba yaitu Menu Balita, Menu Kudapan, dan Menu Keluarga. Dari 3 kategori tersebut Kabupaten HST berhasil meraih Juara Pertama untuk Menu Balita dan Juara Kedua untuk Menu Kudapan.
Dengah raihan itu Kabupaten Hulu Sungai Tengah akan mewakili Provinsi Kalimantan Selatan di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional Tahun 2024.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalimantan Selatan, Rusdi Hartono mengatakan bahwa lomba ini tidak hanya sekadar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi sarana edukasi untuk meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat.
“Makan ikan sangat penting untuk Kesehatan, terutama bagi anak-anak balita. Melalui Kegiatan ini, kami ingin mendorong kebiasaan makan ikan di seluruh lapisan masyarakat,” ujarnya.
Diketahui, untuk kategori Menu Balita, juara pertama dari Kabupaten Hulu Sungai Tengah, juara kedua Tabalong, dan juara ketiga Barito Kuala. Sementara itu, untuk kategori Menu Keluarga juara pertama dari Kabupaten Hulu Sungai Selatan, juara kedua dari Tabalong, dan juara ketiga dari Banjarbaru. Serta kategori Menu Kudapan juara pertama dari Kabupaten Tapin, juara kedua Hulu Sungai Tengah dan juara ketiga Tanah Laut.
“Nantinya para pemenang lomba tingkat provinsi akan melanjutkan perlombaan ke tingkat nasional,” jelasnya.
Sementara, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Hulu Sungai Tengah, Muhammad Afni Hidayat mengaku bangga dengan raihan Kabupaten Hulu Sungai Tengah di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi tahun 2024 ini.
Ia mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang sudah berpartisipasi dalam raihan Kabupaten Hulu Sungai Tengah dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2024.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kerja keras, partisipasi dan kolaborasi semua pihak, terutama dari TP PKK Kabupaten HST dibawah arahan Ibu Cheri Bajuni Budjang. Terus tingkatkan prestasi dan jaga kekompakan, semoga ditingkat nasional nanti kita bisa membawa nama Provinsi Kalsel harum dengan memperoleh hasil yang terbaik,” katanya.(ari)
Editor: Agus Salim
Diterbitkan tanggal 23 Agustus 2024 by admin
Discussion about this post