MEGAPOLIS.ID, BATULICIN – Balai Besar Riset Pengolahan Produk Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Kementerian Perikanan dan Kelautan RI bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu menggelar kegiatan Bimbingan Teknik (Bimtek) Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) serta Pembenihan Ikan Patin di lokasi Smart Fisheries Village (SFT), Kawasan Cekdam, Kecamatan Simpang Empat, Kamis (17/10/2024).
Bupati Tanah Bumbu HM Zairullah Azhar saat membuka kegiatan sangat mengapresiasi dan berterima kasih kepada Balai Besar Riset Pengolahan Produk Bioteknologi Kelautan dan Perikanan atas kerja samanya dalam mendukung keberlanjutan program pembangunan daerah khususnya Program Smart Fisheries Village.
Dalam kegiatan yang pesertanya adalah para pembudidaya ikan setempat, Bupati berharap program ini dapat memberikan edukasi dan motivasi kepada seluruh peserta yang merupakan anggota kelompok pembudidaya ikan sehingga nantinya potensi lokal berupa ikan patin ini dapat berkembang memenuhi standar, tidak hanya di lokal Tanah Bumbu namun bisa diekspor ke mancanegara.
“Tentu ini harus didukung oleh SDM yang terampil. Mulai dari cara pembenihan, pembesaran sampai dengan mengolah menjadi produk olahan ikan Patin,” kata Zairullah.
Perwakilan Balai Riset Pengolahan Produk Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Dr Muhammad Darmawan mengatakan kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari program yang sudah di rencanakan pada tahun 2023 untuk pengembangan desa perikanan cerdas di Tanah Bumbu.
Kegiatan ini juga merupakan wujud sinergitas antara Kementerian Kelautan dan Perikanan dengan Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu.
“Konsep desa perikanan cerdas merupakan konsep pengembangan desa perikanan yang terintegrasi dari hulu sampai ke hilir. Dengan menggunakan teknologi yang ada dengan tujuan adalah pengembangan kesejahteraan masyarakat dengan peningkatan ekonomi masyarakat,” ujarnya.(wan)
Diterbitkan tanggal 18 Oktober 2024 by admin
Discussion about this post