MEGAPOLIS.ID – INDONESIA menjadi salah satu negara yang dilewati oleh garis khatulistiwa. Hal ini membuat Indonesia mendapatkan sinar matahari yang bagus sepanjang tahun dan memiliki keberagaman fauna serta flora.
Meski begitu, posisi Indonesia yang ada di garis khatulistiwa membuat persebaran tanahnya mengalami defisiensi zinc atau kekurangan mineral zinc. Hal ini berdampak pada kandungan zinc yang ada di tumbuhan, hewan, bahkan pada tubuh masyarakat di Indonesia
Oleh karenanya, dokter Spesialis Anak, DR.dr. Ariani Dewi Widodo, Sp.A (K) menyarankan masyarakat untuk berhati-hati dan menganjurkan para orangtua untuk memberikan tambahan zinc pada masa pertumbuhan anak.
“Anak-anak yang berusia lebih dari dua tahun akan dapat bermanfaat jika diberikan tambahan zinc, boleh dari suplemen dan makanan,” dr. Ariani dalam Webinar Suplemen Kesehatan di kanal Youtube BPOM.
Biasanya asupan gizi yang paling bagus terserap di tubuh anak itu mulai dari bayi hingga memasuki usia dua tahun. Akan tetapi menurut penelitian, untuk negara yang mengalami defisiensi zinc dapat terus diberikan meski anak berusia lebih dari dua tahun.
“Tapi biasanya pertumbuhan itu utamanya sampai dengan dua tahun, tapi menurut penelitian masih sangat bermanfaat di atas dua tahun jika diberikan zinc ekstra, terutama untuk area yang defisiensi zinc,” ujarnya.
Selaras dengan dr. Ariani, Dokter Gizi Medik dr. Dyah Arum K, M.Gizi, CBS menyatakan bahwa kondisi anak yang kekurangan zinc tidak mudah dideteksi, namun biasanya anak menjadi lemas.
“Gejalanya itu nggak ketauan, tiba-tiba anaknya itu jadi tipe yang cranky, lemes ternyata ada defisiensi atau kekurangan mineral zinc,” kata dr. Dyah.
Dokter Dyah pun menyarankan beberapa makanan yang bisa membantu melengkapi kandungan zinc dalam tubuh anak yaitu, dari daging sapi, kepiting, dan yang paling mudah ditemui yaitu kuning telur.
“Sumber makanannya dari apa? Ada tiram, ada kepiting, daging sapi, hati ayam, dan kuning telur. Kuning telur kalau anak lagi gak mau makan kuning telur, bisa dicoba dengan dihaluskan dan dicampur deh kuah soto,” katanya.
Dia pun menjelaskan bahwa zinc berperan sangat penting untuk daya tahan tubuh anak, sehingga orangtua boleh memberikan makanan yang kaya akan zinc atau memberikan suplemen zinc.
“Fungsi zinc sendiri adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka,” tuturnya.
(Okehealth)
Diterbitkan tanggal 2 Maret 2024 by Muhamad Samani
Discussion about this post